日前，中國計量大學(xué)第九屆食品安全杯知識普及大賽暨第五屆杭州高校邀請賽校際決賽順利舉行。

中國計量大學(xué)、浙江工業(yè)大學(xué)、杭州師范大學(xué)以及浙江工商大學(xué)派出的四支代表隊，圍繞食品安全課題開展激烈角逐。

決賽分為調(diào)研報告展示和知識問答兩個環(huán)節(jié)?，F(xiàn)場，各個小組通過PPT或視頻的形式展示了調(diào)研報告，分享了小組成員開展實踐的過程。

這次，大家聚焦的話題主要有膳食纖維及其食用誤區(qū)、校園周邊“垃圾街”、油炸食品以及尤其受大學(xué)生歡迎的辣條。各代表隊運用專業(yè)知識開展調(diào)研，認(rèn)真分析問題、尋找原因、提出建議。代表隊隊員準(zhǔn)備的PPT或視頻圖文并茂，信息量很豐富，為觀眾席上的同學(xué)們普及了食品安全知識。

最讓人激動的，就是知識問答過程。這次比賽共設(shè)置了必答、選答和限時答題三個階段。在一問一答之間，同學(xué)不僅感受到了現(xiàn)場的緊張氣氛，也學(xué)到了不少簡單實用的食品安全知識。

最終，中國計量大學(xué)“食佳”隊?wèi){借角度新穎、內(nèi)容詳實的調(diào)研報告以及出色的答題表現(xiàn)，獲得比賽冠軍。

鏈接：http://news.ifeng.com/a/20161130/50337962_0.shtml