日前，浙江省杭州市淳安縣的“千島農品”7項14個品類農產品團體標準在全國團體標準信息平臺發布，進一步夯實了“千島農品”區域公用品牌信用體系。發布的7項團體標準由淳安縣千島農品共富促進會聯合中國計量大學標準化學院專家團隊合作完成，以品牌賦能鄉村振興，以標準助力共同富裕。

中國計量大學專家團隊在充分調研和討論的基礎上，總結提煉出7項團體標準，涵蓋千島湖龍井、千島湖銀針、千島湖毛尖、千島湖紅茶、柑橘、桃、無核柿、枇杷、淳安醬、山茶油、掌葉覆盆子、黃精、中華蜜蜂蜂蜜、金紫尖菊花等14個品類的農產品，對其種植環境、產品要求、試驗方法、檢驗規則、標志、包裝運輸和貯存等內容以及相關淳安特色作出了規定和要求。

千島湖山清水秀，生產農產品有著獨特優勢。2021年，為制定千島湖蜂蜜標準，學校組建標準化專家團隊來到千島湖金峰鄉。千島湖千蜂郡種蜂養殖有限公司的負責人李君竹開著一艘小船，帶著來自高校的老師們前往養蜂的小島實地調研，與生產蜂蜜的蜜蜂“零距離”接觸。“千島湖的蜜蜂蜂巢不同于一般安置在山地的蜂巢，均位于罕有人煙的小島上，最大程度地保證了花粉的質量?！敝袊嬃看髮W標準化學院院長張朋越教授在實地考察后表示，“千島湖的蜂蜜質量很高，我們對接下來的標準制定和發布很有信心。”

本次農產品團體標準的發布具有重要意義?！耙源景册u為例，之前由于標準缺失，淳安醬的生產工藝不能統一，品質參差不齊，產品標準化程度低，廣大中小醬農難以形成統一的質量體系，也就不能直接利用優勢品牌銷售產品，享受品牌溢價。”標準起草者之一、標準化學院的儲菲菲老師介紹，此次發布的《淳安醬》標準，重點對原輔材料要求、產品分類、工藝流程、感官要求，以及原料山地辣椒、淳安地方特色黃豆和輔料魚干、蝦米、食用菌等做了規定，并將添料醬按口味做了分類，總結了黃豆醬和辣椒醬制作的最佳工藝流程，規范了淳安醬生產工藝和質量要求，有利于提升“千島農品”淳安醬品牌效應，讓品牌溢價惠及農民和農企，更有利于推動“千島農品”區域公共品牌建設，做強做大千島農產品產業。

此次標準的制定前后歷時4個月，歷經3次會議研討、多次實地調研，前后一共走訪了9家相關企業單位，修改了5個版本。“有些產品此前沒有相關標準，以淳六味（掌葉復盆子、黃精）的標準制定為例，我們參考了《中國藥典》和《多花黃精生產技術規程》《掌葉復盆子生產技術規程》等，同時結合相關生產技術規程和實際生產經驗進行梳理歸納，力求標準科學規范?！眱Ψ品普f。

中國計量大學依托標準化學科專業特色優勢，以標準助力鄉村產業創新，以規范促進產業生產，近年來已先后主導及參與制定了《蛋雞中獸藥保健技術規程》《肉用鵪鶉生產技術規程》《生豬養殖低排控制技術規范》《設施瓜果蜜蜂授粉技術規范》等省級地方標準，助力鄉村加速實現生態資源優勢向經濟效益的轉化，為推動浙江省高質量建設共同富裕示范區貢獻標準力量。

“接下去，我們將進一步發揮標準化辦學優勢，積極拓展標準助力共同富裕示范區建設的合作領域，按照標準繼續引導企業主體規范生產、標準操作，規范農品產品的質量管理，激發企業產業發展的內生動力，以高標準服務全省山區26縣高質量跨越式發展。”張朋越表示。

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