[新華網(wǎng)浙江]中國(guó)計(jì)量大學(xué)暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)隊(duì)調(diào)研了解“浙食鏈”
近期,中國(guó)計(jì)量大學(xué)“順鏈之行”暑期社會(huì)實(shí)踐團(tuán)對(duì)“浙食鏈”相關(guān)情況進(jìn)行了走訪調(diào)研。
據(jù)悉,“浙食鏈”是基于GS1的編碼規(guī)則生成品類(lèi)碼、批次碼、單品碼等具體二維碼形式。其中匯聚海量信息的GM2D的數(shù)據(jù)終端大屏集中呈現(xiàn)了浙江建設(shè)GM2D示范區(qū)的階段性成果。
在杭州市拱墅區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局,相關(guān)負(fù)責(zé)人向?qū)嵺`團(tuán)介紹,“浙食鏈”的構(gòu)建以實(shí)現(xiàn)從農(nóng)田到餐桌的閉環(huán)管理、從餐桌到農(nóng)田的溯源倒查為目標(biāo),通過(guò)品類(lèi)碼、批次碼、單品碼的分別賦碼應(yīng)用,逐步地覆蓋類(lèi)別多元、場(chǎng)景多樣的食品類(lèi)商品,以突破食品追溯難、生產(chǎn)流通信息缺失的長(zhǎng)期困境,構(gòu)建全流程監(jiān)管體系,重塑食品供應(yīng)鏈生態(tài),讓消費(fèi)者買(mǎi)得放心、吃得安心。
在世紀(jì)聯(lián)華慶春店,實(shí)踐團(tuán)了解到,聯(lián)華超市作為參與開(kāi)發(fā) “浙食鏈”的食品流通企業(yè),借助互聯(lián)互通的數(shù)據(jù)庫(kù)實(shí)現(xiàn)了過(guò)期食品攔截、出入庫(kù)盤(pán)貨管理、訂單碼保障亞運(yùn)食品安全等功能,獲得了監(jiān)管優(yōu)化、降本增效的成果。
食品生產(chǎn)加工企業(yè)也有亮眼表現(xiàn),古越龍山紹興酒股份有限公司就以一物一碼的賦碼形式受到聯(lián)華商超的稱(chēng)贊。古越龍山在2009年開(kāi)發(fā)了紹興黃酒出口產(chǎn)品追溯系統(tǒng),被紹興市出入境檢驗(yàn)檢疫局作為樣板在全市推廣,2017年成為紹興電子追溯系統(tǒng)的第一批試點(diǎn)單位,2022年又成為GM2D的第一批試點(diǎn)單位,實(shí)現(xiàn)“浙食鏈”與一物一碼的對(duì)接融合。
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