[浙江教育強國號]續杯更續情，中量大有個“學長加油站”
“你好，請問要喝點什么？”“來一杯生椰拿鐵！”中國計量大學東校區博雅南二樓，一家名為“學長加油站”的咖啡店悄然開業，其有趣的條幅——“計量人自己的咖啡店”十分惹人注目。
經營“學長加油站”咖啡店的，是學校2020級生物醫學工程專業校友丁鎵駿，畢業后續寫著與中量大的情緣。在2024屆畢業生畢業典禮上，校長徐江榮稱他為“新知青年”。
學長咖啡，“續杯”更“續情”
提到這家咖啡店，就不得不提一個人，他是學校2014級數學專業校友于潤東，也是“學長加油站”的創始人，“我想打造一家計量品牌咖啡店反哺母校?！痹谛r就“愛折騰”的于潤東說干就干?；I備期間，于潤東貼了一個廣告牌：“校園品牌創立——不招員工、招老板”。正是這則文風不拘一格的海報，吸引到了丁鎵駿，“我們第一次打電話，深度交流長達兩個多小時，我好像找到了一位在創業這條小獨木橋上的老前輩，有種親切感，也讓我有了向往和沖勁?！倍℃夠E說。
去年11月，丁鎵駿正式加入“學長加油站”。從店名到小程序設計，從招牌設想到門店布局，從原材料的精挑細選到咖啡設備的擺放，每個細節都經過了兩人的數次推敲與打磨。比如，咖啡杯包裝設計融合了許多計量元素：杯身上印有日月湖全貌和“學長”形象的logo，吸管上還附有幽默詼諧的路牌外形標語。
為了能讓這個校園品牌“貨真價實”，堅持使用上等進口的咖啡豆、堅持保持手工復雜程序、拒絕劣質糖精是“學長加油站”的經營理念。喝過咖啡的師生們都贊不絕口，復購率高達50%，超過一半的消費者都愿意“續杯”。
夢起中量大，情系創業路
和于潤東一樣，丁鎵駿一直有一顆“不安分”的心。大三時，丁鎵駿聯合創辦了一家科技公司，主要做傳感器和知識產權咨詢服務，也曾在學校擺過地攤，運營過抖音賬號。但咖啡店對丁鎵駿來說，是一個完全陌生的領域，“是于潤東學長的傾囊相授讓我有了信心?！?/p>
在正式開業前，丁鎵駿接受了專業咖啡師的培訓，還專門去其他咖啡店實習，學習門店經營的經驗。“咖啡杯口要蓋在logo對面”“門店衛生情況每天拍照并做好記錄”，這些都是丁鎵駿在實習期間學習到的。
為了豐富咖啡品類，給予師生更棒的體驗，“學長加油站”每周都會進行產品研發。研發前后丁鎵駿會做大量的調研，他常常會問同學們最近喜歡什么口味的咖啡，新品上市前邀請師生免費測評，提出改進意見。目前，店內已先后研發咖啡、奶茶、果茶、甜品、沙冰等累計50款各類飲品。
此外，讓丁鎵駿受益匪淺的是創業路上思維方式的改變?！跋葎俣髴稹笔嵌℃夠E想分享的經驗：面對越繁瑣的問題和越重要的事情，越要在開始前把各種假設、可能，尤其是最壞的結果通通問自己一遍，并制定出策略準備?！耙郧翱荚囉忻鞔_的范圍，也不需要給自己‘出考卷’，現在才明白，原來問問題比解決問題更難?！倍℃夠E說。
展望未來，計量品牌無限可能
作為“學長加油站”的合伙人，丁鎵駿和于潤東的志向遠不止此?！拔覀兿Ｍㄟ^咖啡店搭建一個師生、校友交流互助的平臺?！眱蓚€人在創業初期，就已經萌生了這個想法，“我們是計量畢業的，如果能為母校做點什么，我們非常愿意?！睉阎@樣的初衷，兩人開始探索咖啡店的“另一種可能”。
丁鎵駿發現，來店購買咖啡的學弟學妹們會更愿意在等待咖啡時和他聊聊天，“因為是學長開的店，天生就有一種親切感?！倍℃夠E便在聊天過程中告訴同學們，如果在生活、學習上有什么問題、疑惑，都可以來“學長加油站”，他愿意盡自己所能幫助大家。同時，他還在微信群中、朋友圈內廣而告之。
漸漸地，來找他幫忙的人越來越多。學生小唐準備考研，他找到丁鎵駿，希望能聯系上已經上岸同志愿的學長學姐請教考研經驗。“學長給了我一些資料，幫了我很多?！毙√仆瑢W。學院老師向丁鎵駿發出邀請，希望他給學弟學妹分享創業經驗；畢業校友的創業公司需要人才，找到丁鎵駿推薦內推名額……丁鎵駿通過“學長加油站”連接起了在校師生和校友間的情感紐帶。
對于未來，“學長加油站”有著更遠大的規劃：逐步擴大店面規模，讓更多計量人能夠品嘗到來自CJLU的獨特味道；探索更多創新模式，讓“學長加油站”成為除了有高標準、精工序的精品咖啡外，還可以獲得更多價值的地方，將咖啡店打造成為一個更加成熟的連接在校師生和校友的互助平臺?！跋Ｍ恳晃挥嬃咳硕寄茉谶@里找到屬于自己的歸屬感和幸福感?！倍℃夠E說。
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