5月12日生命科學(xué)學(xué)院“自然學(xué)社”在格致北樓109室開(kāi)展了“手把手酸奶制作系列活動(dòng)”。 　　近50名學(xué)生參與了此次活動(dòng)，分別動(dòng)手進(jìn)行了乳酸菌培養(yǎng)、菌種接入、中溫發(fā)酵等操作步驟，并對(duì)酸奶的主要成分、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、品牌差異有了進(jìn)一步的了解。本次活動(dòng)制作的酸奶成品將在星期一新食堂進(jìn)行品嘗。據(jù)悉，“自然學(xué)社”制作的“檸檬護(hù)手霜”也將邀請(qǐng)同學(xué)一起體驗(yàn)。 　　該活動(dòng)豐富了全校同學(xué)的課余生活，培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Γ瑺I(yíng)造了學(xué)校的科研氛圍，同時(shí)也是學(xué)院以科技小作品為載體，以學(xué)生興趣為動(dòng)力，以“學(xué)生課外科技項(xiàng)目”、“實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放項(xiàng)目”等形式讓學(xué)生參與科研模式的再次探索。