11月17日，由浙江省教育后勤基建協會餐飲管理專業委員會主辦的浙江省高校后勤第七屆烹飪技能大賽在浙江商業職業技術學院順利舉行。我校后勤餐飲管理部員工在比賽中成績優異，榮獲金、銀、銅獎各一項。

       此次比賽有來自省內各地32所高校單位的132名選手參加，其中白案組49人、紅案組83人，比賽從早上5點半開始一直持續到下午17點。經過一整天的激烈角逐，我校G3餐廳一樓廚師齊先超憑借扎實的烹飪功底一舉獲得本次比賽紅案組金獎、教工餐廳廚師林建文獲紅案組銅獎、教工餐廳面點師葉曉仙獲白案組銀獎。這也是我校后勤職工首次在全省高校后勤烹飪大賽中獲金獎，成績喜人。

       賽前，我校后勤餐飲部曾多次組織大廚們進行演練、考核，通過層層選拔，最終選出紅案3人、白案2人共5位選手代表學校去參賽。為能在全省高校后勤餐飲同行中充分展示計量餐飲的風采，餐飲管理部副主任鮑華兵作為領隊更是犧牲自己的休息時間積極備賽，對選手們逐個進行培訓與輔導。

       本次比賽也給我們提供了與兄弟院校同行交流與切磋的機會，后勤餐飲部將以此次比賽為契機，取長補短，努力為量大師生提供更加美味可口、品種豐富的飯菜。